Торцева обробна дошка з горіха 25 × 35 см — волокна поставлені торцем до леза, тож ніж входить м'яко, заточка тримається довше, а поверхня не січеться. Горіх не віддає продуктам запаху чи смаку. Найменша з торцевих — для щоденної нарізки. Дошка, після якої ваші ножі вам подякують.
